CASKのコーヒー

CASKの想い

 日本一「飲みやすい」コーヒーを目指して。
キャスクのコーヒーへの想い

コーヒー屋さんを始める前、コーヒーは苦くて、胸焼けがする。

 

そう感じていました。

 

だから、コーヒーが苦手だった私でも飲める、飲みやすいコーヒー作りを目指しました。

コーヒーのうんちくを語るつもりは全くありません。

 

なぜなら、コーヒーに魅せられて、コーヒー豆屋さんになったわけではないからです。

 

「他にはない、自分が美味しいと思えるコーヒーを届けたい」その一心で、約50年。

 

広島県福山市でコーヒー豆屋さんをやってきました。

 

隣の岡山県からタクシーで定期的に買いにきてくださるお客様、

 

開業当時から、会社で利用していただいてるお客様、

 

CASKのコーヒーを愛してくださるお客様に、心を込めてコーヒーを作っています。

 

そんなCASKの美味しいコーヒーを全国の皆様に届けたい。そう思っています。

キャスク社長片鍋

美味しさのヒミツ

美味しいクッキーとコーヒー

コーヒーは苦いもの

 

その常識を覆したくて、飲みやすいコーヒーを追求しました。

 

豆の種類、焙煎方法、とにかく多くの試作品を作り、たどり着いたのが、「酸味を押さえたコクのある味わい」。

 

約50年の経験と知識、感性を大事にし、コーヒーが苦手な方にも味わっていただけるコーヒー、

ミルクを入れると美味しいコーヒー、しっかりずっしりした味わいが好みの方へのコーヒー、

それぞれの特徴に合わせた豆の選定、焙煎を行っています。

CASK のコーヒー

永年夫婦で営んできたキャスクのコーヒー

CASKのコーヒーを美味しい!と言って飲んでいただいているお客様の顔を思い浮かべながら、コーヒー豆と関わって約50年。

 

時が流れても、コーヒーをお届けする作業は何一つ変わっていません。

 

豆の仕入れ、豆の選別、焙煎。注文をいただいてから、豆を挽き袋詰め。

 

挽きたてのコーヒーの芳醇な香りと共に、愛情をたっぷり込めて、お届けしています。

CASKのコーヒー豆のご購入は広島県福山市のCASK店舗、

福山市内のスーパー

ニチエー全店

フレスタ(北吉津店、おかず工房アイネス福山、多治米店)

スマイルキッチン多治米店

にて、販売しています。

 

全国のお客様へ配送も行なっています。

お電話、ファックス、メールにて受付しています。

ご注文、お問い合わせはこちら

 

電話番号 084-953-4366

ファックス 084-953-4365

メール info@coffee-cask.com

 

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